Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

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Prep. 20min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

di mandorle pelate
50 g
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di timo fresco le foglioline lavate
1 rametto
di acqua
500 g
di sale grosso
1 cucchiaio
di cavoletti di Bruxelles (se grandi tagliati a metà)
500 g
di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
500 g
di olio extravergine di oliva
20 g
spicchio di aglio
1

Nutrition per 1 porzione

Calories 139 kcal / 581 kJ

Protein 6.2 g

Fat 8.4 g

Carbohydrates 6.8 g

Fibre 5.4 g

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