Catalogna con olive e capperi

Catalogna con olive e capperi

4.3 46 rating

Prep. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
700 g di catalogna le foglie e i gambi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
50 g olio extravergine di oliva
10 g di aceto di vino bianco
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 spicchio di aglio intero
80 g di olive verdi denocciolate tipo rosatelle
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di pinoli sgusciati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.8 g

Calories 900 kJ / 215 kcal

Fat 19.9 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Contorni di verdure 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50min

Contorno di agretti

Contorno di agretti

40min

Crauti e würstel

Crauti e würstel

35min

Verdure all'orientale

Verdure all'orientale

10min

Radicchio in saor

Radicchio in saor

3 h 45min

Asparagi a vapore in salsa verde

Asparagi a vapore in salsa verde

40min

Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

1 h

Cavolo rosso stufato

Cavolo rosso stufato

45min

Contorno di verza

Contorno di verza

35min

Contorno di taccole al pomodoro

Contorno di taccole al pomodoro

40min

Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana

15min

Cime di rapa stufate

Cime di rapa stufate

55min