Penne primavera au pesto d'herbes
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Penne primavera au pesto d'herbes

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Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 190 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 50 g d'herbes aromatiques fraîches mélangées (basilic, cerfeuil, persil)
  • 90 g d'huile d'olive
  • 1200 g d'eau
  • 12 asperges vertes, nettoyées et coupées en morceaux
  • 200 g de petits pois frais, écossés
  • 200 g de pois gourmands, coupés en deux
  • 400 g de pâtes sèches, type penne
  • 1 c. à café de sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
2322 kJ / 554 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
51 g
Fat
27 g

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