Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

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Prep. 30min
Total 2 h 20min
4 parts

Ingredients

  • de beurre mou, coupé en dés, et un peu pour le moule
    120 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    230 g
  • d'eau froide
    70 g
  • de sel
    2 pincées
  • de curry en poudre
    1 c. à café
  • de graines de moutarde
    20 g
  • d'épinards frais nettoyés et grossièrement coupés au couteau
    160 g
  • de moutarde
    1 c. à soupe
  • de fromage de chèvre frais
    200 g
  • œufs
    2
  • de lait
    80 g
  • du poivre moulu

Nutrition per 1 part

Calories 492 kcal / 2058 kJ
Protein 16 g
Fat 31 g
Carbohydrates 34 g

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