Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 1 gousse d'ail
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 2 c. à soupe de fond de poisson
- 600 g d'eau
- 300 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de saumon frais, coupé en dés
- 1 branche de thym frais
- 3 branches d'aneth frais, effeuillées
- 100 g de saumon fumé, coupé en lamelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2130.3 kJ / 512.8 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1508.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
35min
Soupe complète au bœuf
30min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Œuf poché sauce poulette
35min
Soupe hongroise aux champignons
30min
Soupe froide au curry rouge
10min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13h 20min
Soupe aux tortellini
30min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min