Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 1 gousse d'ail
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 2 c. à soupe de fond de poisson
- 600 g d'eau
- 300 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de saumon frais, coupé en dés
- 1 branche de thym frais
- 3 branches d'aneth frais, effeuillées
- 100 g de saumon fumé, coupé en lamelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2130.3 kJ / 512.8 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1508.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 分
Soupe de sorcière crabe coco
40 分
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40 分
Soupe hongroise aux champignons
30 分
Soupe d'alpage
40 分
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25 分
Soupe de champignons marrons-bacon
50 分
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 分
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 分
Baeckeoffe aux poissons
1小時 45 分