![Omelette aux crevettes et à la coriandre Omelette aux crevettes et à la coriandre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AE891A0C-450E-4BCE-8A56-9DCAECB0FA52/Derivates/7feb0317-a4e1-48fc-ae43-d8b807631423.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais, coupé en tranches fines
- 6 brins de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 5 pincées de piment séché en flocons
- 1 c. à café de sel
- 150 g de crevettes crues, décortiquées
- 1 poivron rouge, coupé en dés (1 cm)
- 1 ciboule, émincée finement
- 5 œufs
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 500 g d'eau
- 100 g de tomates cerise, coupées en quatre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1997 kJ / 479.5 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 2153 mg
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