Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Légumes racines et céréales mélangées
Prep. 20min
Total 3 h 15min
4 portions
Ingredients
-
200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de patate douce détaillées en cubes (3 cm)
-
100 g de panais coupé en morceaux (3 cm)
-
100 g de navets coupés en morceaux (3 cm)
-
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
750 g d'eau
-
15 g de moutarde de Dijon
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
2 brins de thym frais
-
10 g de concentré de tomate
-
100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
291.5 mg
Protein
7 g
Calories
1176 kJ /
281 kcal
Fat
7 g
Fibre
7.8 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Couscous de boulgour aux six légumes
50min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Curry de pois chiches et épinards
1 h
Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne
1 h 10min
Cuisson de l'épeautre complet
35min
Cassoulet de haricots au pesto de noix
4 h 30min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Lentilles corail à l'indienne
55min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45min
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2 h 35min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 h 10min
Gratin de chou-fleur au kasha
1 h 5min