Falafele z bobu i cieciorki

Falafele z bobu i cieciorki

4.6 180 ratings
Prep. 40min
Total 50min
16 sztuk

Ingredients

  • 280 g bobu, świeżego
    280 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 500 g wody
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g liści natki pietruszki, świeżych
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżka ziaren sezamu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
  • olej ilość do smażenia falafeli

Nutrition per 1 sztukę

Calories 46.5 kcal / 194.7 kJ
Protein 2.7 g
Fat 0.9 g
Carbohydrates 8.3 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 0.1 g
Sodium 216.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...