Devices & Accessories
Contorno di carciofi sottovuoto
Prep. 15min
Total 50min
1 porzione
Ingredients
-
2 carciofi puliti e a listarelle
-
80 g di porro a rondelle
-
2 fettine di limone
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
258 mg
Protein
9.6 g
Calories
1817.1 kJ /
434 kcal
Fat
30.6 g
Fibre
15.2 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
38.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cottura Sottovuoto
25 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia
1 h
Asparagi in crosta
2 h 15min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 h 30min
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1 h 20min
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1 h 20min
Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi
1 h
Moscardini alla busara sottovuoto
2 h
Filetti di merluzzo sottovuoto
1 h 20min
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3 h
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 h 30min
Polpette di fave e pecorino
40min