Koreański sos BBQ
TM6 TM5

Koreański sos BBQ

4.2 (10 ratings)

Ingredients

  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g gruszki, bez gniazd nasiennych
  • 120 g wody
  • 120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 10 - 15 g mirinu
    or 10 - 15 g octu ryżowego
  • 1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
  • 2 łyżki oleju sezamowego

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
3248.1 kJ / 775.8 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
134.2 g
Fat
22 g
Saturated Fat
3.4 g
Fibre
6.6 g
Sodium
6713 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes