Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 12 ratings

Prep. 5min

Total 25min

450 g

Ingredients

2 - 3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
120 g wody
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 - 15 g mirinu

10 - 15 g octu ryżowego
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1500.3 mg

Protein 2.7 g

Calories 752 kJ / 179.7 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE SOSY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Pâté z wędzonego pstrąga

1 h 20min

Deser jagodowy z kaszy jaglanej

40min

Focaccia z figami i rozmarynem

2 h

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

2 h 20min

Sambal oelek

15min

Otrębowe bułki z oregano

1 h 30min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5min

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

25min

Focaccia z jabłkiem i cebulą

1 h 55min

Chrupki z ciecierzycy

13 h 45min

Brownie z czerstwego chleba

55min

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5 h 40min