Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos
- 2 ząbki czosnku
- 30 g octu ryżowego
- 30 g sosu sojowego
-
10
g oleju sezamowego
or 10 g oleju słonecznikowego - 1 szczypta chili, mielonego
- 1 szczypta soli
Farsz
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 350 g wołowiny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 100 g pora, białej i jasnozielonej części, pokrojonej w 2 mm plastry
- 25 g sosu sojowego
- 30 g wody, zimnej
- 15 g wina ryżowego
-
10
g oleju słonecznikowego
or 10 g oleju sezamowego - ½ - ¾ łyżeczki soli
Ciasto
- 660 g wody
- 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- ¼ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 161.8 kJ / 38.6 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30 min
Kołduny litewskie
1h 50min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2小時
Empanadas z wołowiną
3h 40min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55 min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1小時 40 分
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3小時 10 分
Pielmieni
1h 10 min
Satay z sosem orzechowym
1h 55 min
Ciasto wonton
50 min