Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos
- 2 ząbki czosnku
- 30 g octu ryżowego
- 30 g sosu sojowego
-
10
g oleju sezamowego
or 10 g oleju słonecznikowego - 1 szczypta chili, mielonego
- 1 szczypta soli
Farsz
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 350 g wołowiny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 100 g pora, białej i jasnozielonej części, pokrojonej w 2 mm plastry
- 25 g sosu sojowego
- 30 g wody, zimnej
- 15 g wina ryżowego
-
10
g oleju słonecznikowego
or 10 g oleju sezamowego - ½ - ¾ łyżeczki soli
Ciasto
- 660 g wody
- 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- ¼ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 161.8 kJ / 38.6 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2h 5min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25min
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2h
Ciasto wonton
50min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40 min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min
Pielmieni
1h 10 min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2小時 55 分
Kurczak generała Tso
40min