Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Camarones agridulces Al vacío TM6
Prep. 25min
Total 1 h 15min
2 porciones
Ingredients
-
12 de camarones medianos crudos pelados y desvenados (aprox. 200 g) (ver tip)
-
¼ cdita de sal o al gusto
-
25 g de pimiento rojo en bastones (2 mm x 5 cm)
-
60 g de piña en cubos
-
1850 g agua y un poco más para sumergir las bolsas
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 diente de ajo pelado
-
½ cdita de jengibre fresco, rallado
-
¼ chile de árbol fresco sin semillas y en rebanadas
-
10 g de aceite vegetal
-
50 g de piña en trozos
-
20 g de azúcar mascabado
-
15 g de vinagre de arroz
-
30 g de salsa de soya
-
1 ½ cdita de fécula de maíz
-
1 cda de hojas de cilantro, frescas troceadas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
18 g
Calories
903 kJ /
216 kcal
Fat
7 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
COCCIÓN AL VACÍO
10 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 h 50min
Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6
1 h 20min
Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío
2 h 20min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
2 h 15min
Pulpo en chile morita TM6
1 h 30min
Pescado a la talla
40min
Atún con salsa Vierge
50min
Rollos de rib eye con gratinado de papas
1 h
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min
Picaña Tex Mex con salsa BBQ
5 h 30min
Pollo kung pao
45min