![Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ffcd3aed-3c0a-4afe-985b-1d0dc0975ab8/Derivates/1ec4cafd-12f0-499c-b0ec-a4622d135fec.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Emulsione
- 50 g di olio di riso
- 15 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 5 g di miele
Terminare la preparazione
- 100 g di songino, lavato
- 200 g di fragole, pulite e a metà
- 100 g Parmigiano reggiano in scaglie
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1004 kJ / 240 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 19.7 g
- Saturated Fat
- 22.7 g
- Fibre
- 1.2 g
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