Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 350 g miąższu arbuza, schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 607 kJ / 145 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 822 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1h 15min
Zupa krem z pomidorów i bananów
35min
Cukinie z miętą
30min
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
45min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45min
Zupa krem z dyni z gruszką
55 min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1h
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30 min