![Soupe froide avocat-coco Soupe froide avocat-coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8850AB94-5BF8-44C3-9BA8-ADA2FE65B52E/Derivates/6CA8EF1F-7388-433A-A7E1-68BB1C7D6A41.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de jus de citron vert
- 2 avocats (env. 300 g de pulpe) coupés en morceaux
- ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 400 g d'eau, froide
- 150 g de lait de coco
- 1 bouquet de coriandre, fraîche, effeuillé
- 3 - 5 gouttes de sauce au poivre, type Tabasco
- ½ c. à café de sel
- 20 g de noix de coco râpée, non sucrée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 436 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho
1小時 15 分
Curry de poulet
35 分
Soupe de potiron
35 分
Velouté orange-courge
35 分
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40 分
Sauce Hollandaise
15 分
Risotto aux épinards et asperges
40 分
Velouté de tomates et de courges
25min
Mousse au thon
10 分
Soupe au potiron
35 分
Risotto aux bolets et au brie
35 分
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 分