Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de courgettes, coupées en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 50 g d'olives, tout type, dénoyautées
- 1 brin de thym, frais, effeuillé
- 10 petites feuilles de basilic frais
- 600 g de poulet, désossé
- un peu d'huile d'olive pour badigeonner
- un peu de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 citron, coupé en rondelles
- 1000 g d'eau
- 2 ½ c. à café de sel
- 250 g d’orge perlé
- 20 g de jus de citron
- 100 g de yogourt nature
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1470 kJ / 352 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe d'orge
1h 20 min
Soupe d'orge des Grisons
55 min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage
1h
Salade de chou-fleur-haricots rouges
10 min
Salade de légumes citronée
15 min
Gratin de quinoa et brocolis
1h 10 min
Tartare de légumes
25 min
Taboulé au quinoa et au thon
40 min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Salade arc-en-ciel expresse
10 min
Curry de légumes et tofu
1h