Skip to main content Search
Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas
3.3 6 rating
Prep. 5min
Total 30min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

P/ guarnecer
  • pepino
    100 g
  • chalota
    20 g
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • sal
    1 pitada de
  • crème fraîche
    40 g
  • cebolinho picado
    10 g
Sopa
  • chalota
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • pepino cortado em pedaços
    500 g
  • coentros
    10 g
  • iogurte natural
    240 g
  • cubos de gelo
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • malagueta verde (optional)
    1
  • azeite
    50 g
  • sumo de lima (2 unid. aprox.)
    40 g
  • Cebolinho picado q.b. p/ finalizar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 5 g
Calories 901 kJ / 216 kcal
Fat 18 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® faz para o frigorífico 32 Recipes
Portugal
Revista Julho 2019 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Aveludado de mexilhão

4.1(25)

50min

Sopa de tomate, feijão e acelgas

4.6(14)

45min

Sopa de couve e batata

4.1(22)

50min

Creme de curgete e manjericão

4.7(34)

25min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

4.9(16)

1 h 5min

Creme da rama do alho-francês

4.1(15)

40min

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

4.6(34)

55min

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

4.6(47)

1 h

Creme de lentilhas picante com seitan - TM31

5.0(3)

35min

Caldo de bacalhau e brócolos

3.0(1)

30min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

3.0(1)

40min

Vichyssoise com maçã verde

4.0(2)

45min

 Show all
Show all