Gaspacho de tomate e alperce

Gaspacho de tomate e alperce

3.5 2 rating

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 doses

Ingredients

alperce maduro s/ caroço, cortado em pedaços
250 g
água
50 g
vinagre mais q.b. p/ temperar
30 g
tomate maduro cortado em pedaços
80 g
colorau mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
sal
1 pitada de
presunto serrano cortado em pedaços
40 g
queijo de cabra cortado em cubos (1-2 cm)
150 g
queijo feta, esfarelado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 372 mg

Protein 11 g

Calories 964 kJ / 231 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Tártaro de bacalhau e melancia

Tártaro de bacalhau e melancia

No ratings

Caril thai vegetariano

Caril thai vegetariano

35min

Poke vegetariano

Poke vegetariano

50min

Gaspacho

Gaspacho

10min

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1 h 20min

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30min

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

50min

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3 h 40min

Creme de espargos e vieiras

Creme de espargos e vieiras

45min

Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres

Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres

45min

Creme de cenoura, leite de coco e caril

Creme de cenoura, leite de coco e caril

45min

Torta merengada com chantilly e framboesa

Torta merengada com chantilly e framboesa

45min