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Rote-Bete-Tarte mit Feta

Rote-Bete-Tarte mit Feta
3.9 214 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 20min
8 Stücke
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Ingredients

Teig
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Mehl
    250 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
Belag
  • Rote Bete geschält, in Stücken
    500 g
  • Wasser
    500 g
Eiersahne
  • Sahne
    250 g
  • Eier
    2
  • süßer Senf
    10 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Thymian abgezupft
    5 - 7 Zweige
  • Feta in Stücken
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g
Calories 1754 kJ / 419 kcal
Fat 29 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 29 g

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