Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4.9 7 ratings

Prep. 30min

Total 4 h

4 porzioni

Ingredients

250 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina di farro
10 g di sale + q.b.
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di insalata valeriana lavata
100 g di carpaccio di pesce spada affumicato
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
100 g di nocciole sgusciate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.5 g

Calories 2937 kJ / 702 kcal

Fat 30.5 g

Fibre 12.8 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 79.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La pizza è gourmet 15 Recipes
Italy

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3 h 50min

Brownies alle fragole e cioccolato bianco

1 h

Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate

1 h 30min

Torta zucchine e cacao

25 h

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Torta di spinaci e carote al vapore

1 h 5min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 h

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5 h

Tigelle di kamut con bresaola e radicchio

1 h

Mousse di ricotta all'arancia

15min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Torta zucchine e pinoli

50min