Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
- 500 g di farina di farro
- 10 g di sale + q.b.
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di insalata valeriana, lavata
- 100 g di carpaccio di pesce spada affumicato
- 100 g di nocciole sgusciate
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2937 kJ / 702 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Carbohydrates
- 79.4 g
- Fat
- 30.5 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 12.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3h
Pizza quattro stagioni
1小時 30 分
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
3h 10min
Schiacciata integrale ai pomodori
45 分
Pizza diavola
1小時 45 分
Pizza al salmone
1小時 15 分
Pizza bianca alla rucola
1h 35min
Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
4小時
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3小時 35 分
Pizza alla farina di farro
2h 10min
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5小時 30 分
Pizza alle tre farine
1h 55min