Pain de mie aux graines

Pain de mie aux graines

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Prep. 20min

Total 6 h

20 tranches

Ingredients

150 g de lait
50 g de beurre coupé en petits dés, et 20 g pour le moule
30 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et 20 g pour le plan de travail
1 c. à soupe de sel
20 g de sucre en poudre
2 œufs
120 g de graines variées décortiquées (courge, tournesol, pignons de pin...)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 5 g

Calories 783 kJ / 187 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 23 g

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