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Velours d'endive à l'orange
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux60 g
-
d'huile de colza10 g
-
de jus d'orange fraîchement pressé400 g
-
d'eau200 g
-
de lait240 g
-
d'endives en quartiers, sans le coeur330 g
-
de pommes de terre en cubes (2-3 cm)270 g
-
de sel3 pincées
-
de poivre blanc moulu3 pincées
-
de zeste d'orange non traitée½ c. à café
Velours d'endive à l'orange (3 petits pots 6-12 mois)
-
de lait60 g
Nutrition per 1 portion
Calories
162.8 kcal /
683.5 kJ
Protein
4.3 g
Fat
5.3 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
1.5 g
Sodium
547.5 mg
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