Gambones con ensalada de verano (HESTAN CUE)

Gambones con ensalada de verano (HESTAN CUE)

4.4 10 ratings
Prep. 15min
Total 15min
4 raciones

Ingredients

  • 1 diente de ajo
  • 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 120 g de cebolleta en cuartos
  • 80 g de pimiento verde en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 60 g de aceite de oliva (y dos cucharadas mas para dorar los gambones)
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
  • 8 gambones frescos pelados

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Sodium 1166.8 mg
Protein 9.8 g
Calories 1229 kJ / 276 kcal
Fat 23.6 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 3.4 g
Carbohydrates 6.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...