Pez espada con anacardos

Pez espada con anacardos

4.3 20 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

40 g de aceite de oliva
10 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
30 g salsa de soja
60 g de kétchup
70 g de agua
3 gotas de tabasco
1 chorrito de caramelo líquido
2 pellizcos de pimienta molida
500 g de pez espada sin piel en dados de 2 cm
1 cucharadita de maicena
40 g de anacardos tostados sin sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 669.5 mg

Protein 28 g

Calories 1481 kJ / 354 kcal

Fat 23.4 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Del mar a la mesa 5 Recipes
Spain

You might also like...

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15min

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

20min

Curry de almejas y langostinos para dos

Curry de almejas y langostinos para dos

55min

Pollo a la miel

Pollo a la miel

15min

Curry indio de rape

Curry indio de rape

30min

Pechuga de pavo adobada al romero

Pechuga de pavo adobada al romero

4 h 30min

Pollo a la cerveza negra

Pollo a la cerveza negra

45min

Lubina con salsa de trufa

Lubina con salsa de trufa

40min

Atún con pesto de almendras y aceitunas

Atún con pesto de almendras y aceitunas

20min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1 h 40min

Bacalao con salsa de almendras

Bacalao con salsa de almendras

35min

Escalopines con salsa de mango

Escalopines con salsa de mango

40min