Skip to main content Search
Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi
5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 3 h 30min
6 kusů
Sign up for free

Ingredients

  • 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička koření na zvěřinu
  • 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
  • 30 gramů sušených třešní
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g
Calories 1640 kJ / 392 kcal
Fat 37 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Fazolový guláš s klobásou

4.7(131)

11 h 25min

Rychlé makaróny z trouby

4.7(57)

1 h 10min

Špenátové řízky z trouby

4.7(94)

40min

Paprikový guláš na červeném víně

4.5(33)

1 h 25min

Jambalaya

4.3(41)

1 h

Kuře na kari s olivami

4.3(9)

50min

Králík po sicilsku

4.7(21)

1 h 20min

Polévka Tom Kha Gai

4.8(50)

45min

Risottata s kuřecím masem a houbami

4.7(40)

40min

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

4.3(23)

55min

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

4.3(105)

1 h 20min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(186)

2 h 20min

 Show all
Show all