Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di peperoni misti, gialli e rossi, puliti e a pezzi (5-6 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
- 30 g di zucchero
- 30 g di aceto di mele
- 150 g di Feta (formaggio greco) a cubetti
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1082.3 kJ / 258.5 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 485.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cavolo rosso con semi di finocchio
40min
Carote tiepide alla salvia
35min
Cime di rapa stufate
55min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Contorno di verza
35min
Carciofi stufati
30min
Carote al Marsala
25min
Zucchine alla menta
30min
Melanzane trifolate
40min
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Peperoni alla piemontese
55min