Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon, pelé et émincé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc sec
- 2 branches de romarin frais
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, type moules de bouchot
- 4 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café bombée de gros sel
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
- 350 g de pâtes sèches, type linguine
- 50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1487 kJ / 355 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe
35min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 分
Linguine aux crevettes
50min
Sardines grillées à la gremolata
35min
Risotto au calamar
1h 30min
Crevettes yakisoba
35min
Pâtes aux aubergines et à l'espadon
40min
Tagliatelles au poireau et aux coques
45min
Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer
50min
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
1小時 10 分
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1小時 5 分
Risotto de saint-jacques aux algues
35min