Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon, pelé et émincé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc sec
- 2 branches de romarin frais
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, type moules de bouchot
- 4 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café bombée de gros sel
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
- 350 g de pâtes sèches, type linguine
- 50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1487 kJ / 355 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saumon-épinard
25 min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35 min
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55 min
Colin aux asperges et pâtes à lasagne
35 min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 min
Calamars vapeur à la catalane
35 min
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
1h 10 min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 min
Brandade de cabillaud et poireau
40 min
Tagliolini aux crevettes et artichaut
40 min
Moules à la basquaise
55 min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15 min