Lasagne de veau aux légumes grillés
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Lasagne de veau aux légumes grillés

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Ingredients

  • 2 poivrons rouges
  • 50 g de parmesan, coupé en cubes de 3 cm de côté
  • 300 g de sauté de veau, coupé en cubes de 3 cm de côté
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 9 feuilles de lasagne fraîches ou précuites (rayon pâtes)
  • 100 g de tomates confites, coupées en quatre
  • 5 brins basilic frais, ciselés
  • 2 boules de mozzarella, coupées en tranches

Nutrition
per 1 portion
Calories
2359 kJ / 562 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
41 g
Fat
29 g

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