Compatible versions
Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di pepe verde in grani in salamoia + q.b.
- 5 g di pepe rosa in grani + q.b.
- 5 g di pepe bianco in grani + q.b.
- 1000 g di acqua
- 100 g di cavolo viola, le cimette
- 100 g di cavolo bianco, le cimette
- 100 g di cavolo verde, le cimette
- 200 g di petto di pollo senza pelle a fette
- 2 pizzichi di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 669 kJ / 160 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 2.1 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto
1h
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50min
Insalata di pollo, fragole e fagiolini con glassa di balsamico
1h
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Uova alla coque con asparagi
15min
Insalatona con asparagi al Varoma
45min
Pesce spada con fagiolini e olive
40min
Zuppa di cereali e legumi CucinaBarilla
25min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Fagiolini insaporiti
25min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min