Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
Prep. 20min
Total 1 h 25min
6 porzioni
Ingredients
-
170 g di cipolle a pezzi
-
85 g di carote a pezzi
-
85 g di gambo di sedano a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
2 spicchi di aglio
-
¼ di cucchiaino di cumino in polvere (optional)
-
¼ di cucchiaino di timo secco (optional)
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
220 g di prosciutto cotto affumicato a dadini
-
500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
-
900 g di brodo di pollo
-
200 g di acqua
-
pepe macinato fresco per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
28 g
Calories
1573 kJ /
376 kcal
Fat
5 g
Fibre
20 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Che zuppe
15 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4 h 30min
Zuppa gitana
1 h
Minestra di zucca e riso integrale
1 h 20min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45min
Zuppa di ceci e cicoria
1 h
Zuppa di lenticchie alla turca
1 h
Zuppa di ceci e polpettine
50min
Zuppa di piselli spezzati
1 h
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Zuppa di lenticchie
50min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1 h 10min