Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

4.2 58 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

4 porzioni

Ingredients

1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso nero Venere (cottura 20 minuti circa)
150 g di piselli surgelati
1 spicchio di aglio
500 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
10 pomodori ciliegino a metà
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
1 mango maturo a tocchetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1189 mg

Protein 32.4 g

Calories 1937.5 kJ / 462.8 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 48.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Polpettine alla zucca

1 h 25min

Risotto gamberoni e pompelmo rosa

40min

Torta salata patate e cipolle

55min

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)

1 h 10min

Uova alla coque in salsa alla senape

30min

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40min

Insalata di riso nero

1 h

Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

1 h 15min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50min

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50min

Quiche di spinaci e speck

2 h