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Carciofi all'aceto light
Prep. 10min
Total 45min
8 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
5 g di olio extravergine di oliva
-
1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
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8 carciofi interi
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80 g di vino bianco
-
20 g di aceto bianco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nutrition per 1 porzione
Calories
32 kcal /
134 kJ
Protein
3.2 g
Fat
1 g
Carbohydrates
2.6 g
Fibre
5.5 g
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