Soupe au potiron

Soupe au potiron

3.6 41 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredients

10 g d'huile
10 g de gingembre frais
400 g de chair de potiron en morceaux
100 g de pommes de terre en morceaux
50 g de noix de cajou brutes
½ c. à café de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre blanc moulu
750 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 592 kJ / 141 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Sauce hollandaise

15min

Soupe mystère

45min

Sauce au poivre vert

20min

Asperges et œufs pochés sous-vide

1 h 20min

Crème fouettée

10min

Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire

1 h

Risotto

30min

Crème de champignons

20min

Sauce hollandaise

25min

Sorbet framboise et citron vert

10min

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40min

Soupe de légumes

25min