Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 470 g filetów z białej ryby, świeżej, np. z dorsza, halibuta, pokrojonych na 4 kawałki (dł. 9-10 cm)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g miąższu kokosa, świeżego (patrz wskazówka)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 5 g kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 g miodu
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 780 g wody
- 25 g masła
- 120 g pora, tylko biała cześć, pokrojonego w 4 mm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1651.7 kJ / 394.5 kcal
- Protein
- 29.7 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 6.2 g
In Collections
Alternative recipes
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1小時
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1小時 30 分
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 分
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 分
Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
40min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1小時
Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą
40min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1小時 20 分
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45 分
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1小時 25 分
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 分