Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 120 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Panna montata
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
Bagna
- 300 g di acqua
- 150 g di zucchero
Croccante a nido d'ape
- ½ - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
300
g di zucchero
or 300 g di zucchero grezzo - 1080 g di acqua
-
20
g di miele
or 20 g di sciroppo di zucchero
Terminare la preparazione
- 150 g fragole a fettine
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1386.9 kJ / 331.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 38.7 g
- Fat
- 147.5 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Crema diplomatica
30min
Crostata al cioccolato e salsa al caramello
1h 40min
Torta alle fragole
2h
Pan di Spagna
1h
Torta crema e cioccolato
1h 35min
Danish layer cake
4h
Torta tripla al cioccolato
3h 55min
Torta Saint Honoré all'italiana
22h
Torta ai tre cioccolati
5h 20min
Torta al cioccolato
1h
Torta Bimby® al cioccolato e fragole
50min
Crema pasticcera alla vaniglia
15min