Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Torta ai tre cioccolati
Prep. 35min
Total 5 h 20min
12 porzioni
Ingredients
Base al cacao
-
60 g di zucchero
-
2 albumi
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
2 tuorli
-
60 g di farina di riso (vedere consigli)
-
20 g di cacao in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di aceto bianco
Cioccolato al latte e fondente
-
150 g di cioccolato al latte a pezzi
-
150 g di cioccolato fondente a pezzi
-
500 g di panna (35% di grassi)
-
80 g di burro salato
Cioccolato bianco
-
3 cucchiai di acqua
-
1 cucchiaino di gelatina in polvere
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
150 g di panna (35% di grassi)
-
cacao in polvere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
132.9 mg
Protein
6.5 g
Calories
2107.2 kJ /
501.7 kcal
Fat
39.8 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
25 g
Carbohydrates
31 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Crostata classica alla frutta mista
1 h 20min
Millefoglie
5 h
Crema al cioccolato bianco con fragole
2 h 15min
Torta bara al cioccolato
2 h 20min
Tartellette alle fragole
1 h 20min
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1 h 20min
Crostata al cioccolato e salsa al caramello
1 h 40min
Torta Bimby® al pistacchio e cacao
1 h 5min
Baci di dama
1 h 30min
Torta alle 3 mousse
5 h 30min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2 h
Crostatine alla crema gianduia
2 h