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Beerenschaum
Prep. 10min
Total 10min
8 Portionen
Ingredients
-
Zucker140 g
-
gemischte Beeren, TK oder andere TK Früchte nach Wahl (z. B. Blaubeeren, Mango), in Stücken (3-4 cm)500 g
-
10 - 30 g LimettensaftZitronensaft10 - 30 g
-
Eiweiß1
-
Beeren, gemischt, frisch (optional) zum Garnieren100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
2 g
Calories
417 kJ /
100 kcal
Fat
0 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
22 g
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