Japchae

Japchae

4.3 55 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

6 portions

Ingredients

250 g de vermicelles asiatiques
200 g échine de porc, désossée et taillée en lanières (5 mm)
130 g de sauce de soja
3 c. à soupe de sucre en poudre
1 gousse d'ail finement hachée
2 pincées de poivre moulu
30 g de graines de sésame
800 g d'eau
200 g de carottes taillées en lanières (2 mm)
60 g d'oignon finement émincé
300 g de poivrons rouges, verts et jaunes, taillés en fines lanières
80 g de champignons de Paris frais finement émincés
20 g d'huile de tournesol
30 g d'huile de sésame toasté
50 g d'oignons nouveaux finement émincés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 1461 kJ / 349 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécialités du monde 12 Recipes
France

You might also like...

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

50min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1 h 30min

Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur

1 h 10min

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1 h

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

45min

Pain de viande aux épinards et au fromage

1 h 15min

Tagliolini à l'espadon

25min

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45min

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45min

Salade de l'île de Ré

35min

Brochettes de porc satay

25min

Curry d'agneau du Cachemire

3 h 35min