Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu II 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Smažené kuře a la Kentucky

3 h 20min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 h 15min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2 h

Fazole s vepřovým masem a klobásou

1 h 20min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 h 50min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2 h 45min

Kuřecí ragú

50min

Bigos

1 h 30min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1 h

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1 h 45min

Show all

Show all