Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu II 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Borůvkové mojito

Borůvkové mojito

10min

Rybí rolky s houbovou náplní

Rybí rolky s houbovou náplní

No ratings

Vinná marináda

Vinná marináda

No ratings

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40min

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

50min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

No ratings

RAW omáčka z para ořechů a paprik

RAW omáčka z para ořechů a paprik

No ratings

Thai Burger

Thai Burger

30min

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

40min

Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

30min

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

No ratings

Houbové quinotto

Houbové quinotto

30min