Çin Usulü Dana Eti
TM6

Çin Usulü Dana Eti

4.7 (16 ratings)

Ingredients

  • 600 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
    or dana sırtı bifteği, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
  • 50 g soya sosu
  • 300 g pirinç eriştesi, kurutulmuş
  • 65 g sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tk taze zencefil, rendelenmiş
  • 150 g kırmızı soğan, elma dilimi şeklinde kesilmiş, tek tek katmanlarına ayrılmış
  • 150 g kapya biber, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
  • 150 g havuç, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
  • ½ tk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. Öneriler)
  • 1880 g su
  • 70 g istiridye sosu
  • 1 tk esmer şeker
  • 100 g sultani bezelye, ayıklanmış (optional)
  • 150 g pak choi, doğranmış (3 cm)
    or 150 g Çin lahanası, doğranmış (3 cm)
  • 1 ½ tk tuz
  • ½ chili biberi, çok ince dilimlenmiş, servis etmek için
  • 2 yk kaju, kavrulmuş, tuzsuz, servis etmek için
  • 2 taze soğan, ince dilimlenmiş, servis etmek için

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1735 kJ / 414.6 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
47 g
Fat
10.6 g
Fibre
3.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes