Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, dégermées
- 1 piment rouge de petite taille, épépiné
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 150 g d'eau
- 30 g de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de cassonade
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 2 brins de persil plat frais, effeuillés
- 2 branches de thym frais, effeuillés
- 1 filet mignon de porc de 500 g
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 991 kJ / 236 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gumbo de poulet façon cajun
35 分
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1小時 30 分
Poulet gingembre-citron
1小時 5 分
Bœuf carottes vietnamien
1小時 20 分
Filet mignon au cidre
35 分
Mignons de porc à l'époisses
1h 15 min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 分
Filet mignon en croûte
1小時 5 分
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 分
Joues de porc au citron confit
1小時 5 分
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 分
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15 min