Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de persil frais, équeuté
- 650 g de chair à saucisse nature
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g d'eau
- 8 feuilles de chou vert
- 150 g de carottes, coupées en rondelles
- 150 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en cubes (2 cm)
- 150 g de navet, coupé en cubes (2 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1284.4 kJ / 309 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 24.1 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Osso-buco
1小時 20 分
Petit salé aux lentilles
45 分
Endives au jambon
1h 15 min
Chou farci à la sauce tomate
1小時 45 分
Gratin de blettes
1小時
Petit salé aux lentilles
1h 35 min
Farci charentais
2小時
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 分
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1小時 30 分
Lapin à la moutarde
1小時
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1小時