Petits gâteaux de betterave
TM6 TM5

Petits gâteaux de betterave

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Ingredients

  • 100 g de betterave cuite, coupée en morceaux
  • 2 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 80 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les ramequins
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 40 g de cerneaux de noix
  • 40 g de raisins secs
  • 500 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
1311.5 kJ / 311.5 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
32.2 g
Fat
17.8 g
Fibre
2 g

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