Mini-cakes roquette-gouda et chantilly

Mini-cakes roquette-gouda et chantilly

3.0 5 rating

Prep. 25min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

100 g de gouda en cubes
35 g de beurre demi-sel et une noisette pour les moules
250 g de roquette
125 g de farine
1 c. à café bombée de levure chimique
2 œufs
30 g d'huile de tournesol
100 g de lait
½ c. à soupe de sel
150 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
1 c. à soupe de mascarpone
poivre moulu
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
2 oignons frais, ciselés
4 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 2756 kJ / 660 kcal

Fat 53 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Sablés parmesan, olives et romarin

Sablés parmesan, olives et romarin

1 h

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

1 h 40min

Conchiglioni aux épinards et ricotta

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1 h 10min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

1 h

Quiche italienne

Quiche italienne

1 h 5min

Talmouses au brie

Talmouses au brie

1 h 5min

Pizza roulée à la napolitaine

Pizza roulée à la napolitaine

2 h 15min

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

1 h 20min

Focaccia aux pommes de terre et romarin

Focaccia aux pommes de terre et romarin

2 h 45min

Focaccia au thym

Focaccia au thym

3 h

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

1 h 15min

Focaccia apulienne

Focaccia apulienne

2 h 40min