Polpette di kale

Polpette di kale

4.7 52 ratings
Prep. 30min
Total 40min
4 porzioni

Ingredients

  • 200 g di pane a pezzi
  • 2 scalogni
  • 2 spicchi di aglio
  • 250 g di cavolo nero a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • 70 g di feta a pezzi
  • 6 rametti di menta fresca le foglioline
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • olio di noci di macadamia q.b. per friggere
    olio per frittura, q.b. per friggere

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 99.8 kcal / 417.2 kJ
Protein 3.2 g
Fat 6 g
Carbohydrates 9.2 g

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