Skip to main content Search
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
4.0 19 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 15min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 échalote pelée et coupée en quatre
  • 1100 g d'eau
  • 200 g de lentilles vertes sèches du Puy
  • du sel
  • 4 œufs à température ambiante
  • 200 g de radis roses coupés en deux dans la longueur
  • 2 citrons jaunes non traités coupés en tranches
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • du poivre moulu
  • 60 g de mélange de jeunes pousses de salade

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g
Calories 1538 kJ / 367 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°5 – Salades 9 Recipes
France

You might also like...

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

4.0(38)

35min

Salade de lentilles et œuf poché

3.9(99)

40min

Salade d'aubergine au yaourt

4.3(58)

2 h 10min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

4.8(127)

55min

Salade de fèves, radis et asperge

4.4(31)

1 h

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

4.4(20)

45min

Salade de légumineuses à la grecque

4.4(39)

35min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

4.1(21)

45min

Poireaux façon salade Caesar

4.2(114)

40min

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

4.8(146)

3 h 10min

Salade aux légumes de printemps

4.2(15)

50min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(325)

45min