Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 120 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju rzepakowego
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 200 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 700 g wody
- 30 g koncentratu pomidorowego
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 10 g bułki tartej
- 50 g sera feta, pokruszonego, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 989 kJ / 236 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 6.7 g
In Collections
Alternative recipes
Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa
35min
Toskańska zupa fasolowa
50min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40min
Zielona zupa minestrone
40min
Zupa z wiosennych warzyw
35min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 min
Szybka zupa ratatouille
30 min
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50min
Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami
45min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1h
Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw
50min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min