Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- 2 branches de romarin frais, équeutées
- 2 branches de sauge fraîche, équeutées
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de filet mignon de porc
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1308.2 kJ / 311.8 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Ragoût de bœuf aux légumes-racines
2h 40min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1h 10min
Paupiettes de chou au poulet
2h 10min
Poireaux et conchiglioni farcis au veau
1h 10min
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1h 30min
Saltimboccas de veau
35min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Surprises de veau au fromage et au poivron
45min
Magret de canard, épinards et champignons
35min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Côtes de porc fermier et aubergines
1h 15min