Devices & Accessories
Zucchine ripiene di uova
Prep. 15min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
4 zucchine tonde
-
1100 g di acqua
-
60 g di cipolla
-
20 g di burro
-
50 g di pancetta di maiale a cubetti
-
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
4 uova
-
4 cucchiai di panna acida (30% di grassi)
-
fior di sale a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
17 g
Calories
1245 kJ /
300 kcal
Fat
24 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
4.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Uova alla francese
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Finocchi ripieni
1 h
Melanzane ripiene light
1 h
Uovo nuvola con cavolfiori
50min
Carpaccio di melanzane
45min
Peperoni ripieni alla feta
55min
Zucchine alla menta
30min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 h 5min
Peperoni ripieni
1 h 5min
Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta
1 h 30min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55min
Finocchi alla valdostana
40min
Melanzane alla pizzaiola
1 h 10min