Zucchine ripiene di uova

Zucchine ripiene di uova

4.0 40 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

4 zucchine tonde
1100 g di acqua
60 g di cipolla
20 g di burro
50 g di pancetta di maiale a cubetti
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 uova
4 cucchiai di panna acida (30% di grassi)
fior di sale a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17 g

Calories 1245 kJ / 300 kcal

Fat 24 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Uova alla francese 10 Recipes
Italy

You might also like...

Uova in tazza su strati di verdura

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Melanzane ripiene light

Melanzane ripiene light

1 h

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

1 h 20min

Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano

Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano

45min

Petto di pollo con crema di zucchine

Petto di pollo con crema di zucchine

40min

Insalata di zucchine e asparagi

Insalata di zucchine e asparagi

35min

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1 h 10min

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

1 h

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

12 h 55min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1 h 30min

Zucchine ripiene alla marinara

Zucchine ripiene alla marinara

1 h 25min

Finocchi alla valdostana

Finocchi alla valdostana

40min