Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

4.1 8 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porciones

Ingredients

100 g de almendras peladas
1 diente de ajo pelado
15 g de hojas de albahaca fresca
1 chile de árbol fresco partido por la mitad y sin semillas
1 ½ cditas ralladura de limón amarillo
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
100 g de mantequilla sin sal en cubos
200 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios con las cocnhas limpias

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porciones

Protein 9 g

Calories 574 kJ / 137 kcal

Fat 9 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cenas para tus invitados 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)

35min

Cachete de cerdo en vino tinto Al vacío

8 h 45min

Sopa de camarón y hoja santa

25min

Arroz Boliviano

45min

Arroz frito

40min

Aguacates rellenos de jaiba

1 h

Ceviche peruano

30min

Spaghetti alla putanesca

40min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1 h 10min

Crema de chícharos y chardonnay

35min

Espagueti del mar

35min

Pasta fresca de chile poblano

40min